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Noticias relacionadas con el mundo del vino y sus accesorios

Crecen las gamas de vinotecas con compresor

Cada vez hay mas modelos de vinotecas con compresor y menos Termolectricas

Definitivamente hay una tendencia muy clara en los fabricantes de vinotecas y es que cada modelo nuevo que sacan, es una vinoteca con compresor, es decir aquellas que utilizan un método de refrigeración por medio de un motor o compresor  para conseguir la temperatura interna indicada en el Termostato de la misma.  Hace unos años practicante todos los modelos con capacidades inferiores a 28 botellas eran Termoeléctricos, el tamaño de los compresores, el precio elevado o el consumo eran algunos de los factores que hacían que así fuera. Sin embargo hoy en día todas las marcas tienen modelos refrigerados por compresor entre sus vintoecas pequeñas.

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Cavas de vino para cocina

 

 

 

Una variedad de vinotecas que cada vez destacan más en ambientes con poco espacio son las de tipo integrables o encastrables. En vinotecas.com aparte de contar con un amplio catálogo de accesorios relacionados con el mundo del vino, encontrará varios modelos de vinotecas encastrables entre el mobiliario de su cocina o sala de estar o para restaurantes donde sea necesario colocarlas.

Motivados por la alta demanda de usuarios y aficionados que en sus viviendas, cada vez disponen de menos espacio, vinotecas pone a la venta a buen precio una gran selección de cavas de vino para cocina, con la capacidad y el tamaño perfecto. Estas sensacionales vinotecas que generalmente utilizan un sistema de refrigeración por compresor la mayoría con baldas de madera para dar una sensación de calidez al ambiente y con la posibilidad de elegir modelos con 1 o 2 zonas de Temperatura.

Este tipo de vinotecas viene con diferentes características, todas ellas por supuesto con compresor y tacos anti vibración para una mayor reserva de vinos, iluminación interior, integración total en el diseño de la cocina, máxima calidad de materiales, anti uva, marcadores digitales, multitemperatura. La calidad de estas vinotecas es del 100% garantizada. Os recomendamos una buena ojeada a un abanico de estos electrodomésticos cuidadosamente seleccionado:

La Sommeliere CVDE 46, es una vinoteca ideal para cocinas, encastrable e integrable entre los muebles o columnas, perfecta para todo tipo de vinos, de tamaño medio de almacenaje y con 2 zonas independientes de temperatura para poder conservar vinos blancos o cavas en la parte superior y vinos tintos en la parte inferior de mayor capacidad.

Otra gran referencia es la Vinacoteca para 46 botellas MODELO CV-46-2T, de un tamaño reducido y gran capacidad de botellas. Con cerradura hermética y un diseño fantástico perfecta para encastrar entre los muebles de la cocina, con sus 2 Temperaturas podrás almacenar, conservar y servir todo tipo de vinos en cada una de sus zonas independientes.

Con 6 baldas de madera extraíbles sobre raíles, puerta reversible de doble cristal aislante tratado anti UVA y con capacidad para 50 botellas, la Vinoteca encastrable Vinobox CV 50 GC 2 TI es una buena forma de utilizar y maximizar el espacio sin agredir la visibilidad lujosa y elegante de su cocina o del espacio del restaurante.

Otra buena alternativa, para decorar su hogar con estilo y elegancia, son las Vinotecas En Columna, este tipo de neveras para vinos, están diseñadas para almacenar las botellas de vino de su preferencia en columnas, con la misma calidad de conservación y resguardo ya sea en la cocina o estudio, un buen ejemplo es la Vinoteca vertical integrable Cavanova CV07KT. Es una vinoteca estrecha con compresor para 7 botellas, se trata de una vinoteca de lujo para gente exigente y amantes del diseño.

Es cierto que cada vez nos solicitan modelos de Vinotecas a Medida fabricadas a mano. Si este es tu caso no dudes en ponerte en contacto con nosotros y elaboramos un proyecto a medida, para que sólo tú dispongas de esa Vinoteca única e irrepetible.

La mejor Temperatura para cada vino

¿Cual es la mejor temperatura para cada vino ?

Para todos es conocido que cada vino se debe tomar a una temperatura diferente, pero lo que no sabíamos es que para  poder disfrutar de todas sus cualidades y propiedades, el vino debe consumirse a su temperatura justa, u debido a la cantidad de variedades de vino que tenemos en nuestra cultura, no es igual en todos los casos. A lo largo de este post te enterarás de cuál es la mejor temperatura en cada caso, y cómo puedes conseguirla, en cuanto a esto ultimo lo conseguirás con una vinoteca 

La temperatura a la cual se debe tomar un vino no es un capricho ni una cuestión de gustos:  según los mejores Sommelieres o fabricantes de vino es muy importante para aprovechar al máximo las propiedades y características de cada vino y sacarle el mejor partido que cada vino.

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